Fruits et Légumes Bio

Qu'est ce que le Bio?

Le terme « bio » désigne un produit ou une denrée issus de l’agriculture biologique. Le mode de production agricole est naturel et n’utilise aucun produit chimique de synthèse, comme les pesticides, les herbicides chimiques, les fertilisants artificiels ou les hormones de croissance. 
On utilise des matières organiques naturelles recyclées et le principe de rotation des cultures. 

Qu'est ce que le Demeter?

Dans la mythologie grecque, Déméter est la déesse des moissons. Le label Demeter a été déposé en 1932.

Le label Demeter suit un cahier des charges exigeant contrôlé par l’association du même nom. Un produit Demeter est labellisé Agriculture Biologique (label AB) et respecte de plus les critères de l’Agriculture Bio-Dynamique définis dans le cahier des charges public de l’association.